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開家肉餅店投資大概要多少錢？投資9萬年賺近27萬
來源：http://www.hztj120.com? ? ? 時間:2021-08-05 10:10:21 ? ? ? ? 責任編輯: 康潔
寶山有一家傳統美食，很多人不管路程有多遠，都想去吃，甚至不系徒步走半個小時。
這家店所賣的特色美食小吃就是肉餅了，這家店一家開了有很久的歷史，所以里面的特色小吃也是如此。其實聽到肉餅這個名字，想必大家就知道它的美味了，這家店每天能夠賣出的煎餅非常多，上百個絕對不是問題。而且這家店的肉餅和外面賣的那些還有所不同。
想要輕易的吃到這家店的肉餅還不簡單，需要排上很長的隊伍才能夠吃到一份，甚至生意火爆的時候排隊可能都排不到。雖然肉餅非常好吃，但是有人肯定會覺得價格很貴，但其實比你想象中的還便宜，只需要4元一個。這樣的肉餅吃起來口感很脆，皮薄餡多，咬上一口非常享受。
后來見沒人就詢問了店主，這家店不到20平方，租金水電一天2000，材料1250，毛利一天利潤2000左右，保守估計一年收益30萬。
開家肉餅店投資一般需要多少錢？投資9萬元一年內回本
每項投資的投資費用，都是投資者們所關注的。因為投資的總費用會讓投資者有一個直面的預估，自己的資金是否能投資。所以很多投資者都很關注一個加盟店的投資的所有費用。以下就是每位投資者最關注的在一個地級市開一家肉餅得投資多少錢的費用簡單說明。
在一個地級市開一家肉餅得投資多少錢呢?在地級市投資一家肉餅店的總投入在9萬元左右，其中包含了30平米使用面積的店面押一付三的店面租金，加盟費和保證金2萬元，設備費及前期的原材料費5萬元，以及人工費、裝修費、水電雜費等其他雜七雜八的費用。
在一個地級市開一家肉餅得投資多少錢呢?肉餅針對加盟后的加盟商給予一定的開業支持，其中包含了店面選址、設計裝修、設備配套以及開業辦照的流程等關于開店各項事宜。
開個肉餅店一年利潤賺多少錢？30㎡店面年利潤27萬
肉餅利潤怎么樣呢?來給肉餅的利潤分析一下吧!肉餅店在直轄市以及省會城市的店鋪面積一般在30平米左右，每天的客流450人左右，每個顧客的人均消費20元左右，每月最基本的營業額9000元左右，年營業額在27萬元。
在減去每個月的房租及人工成本等所有費用后的凈利潤在7.61萬元，整個肉餅點的利潤率高達65個百分點。從以上數據來看肉餅在直轄市和省會城市的利潤還是相當不錯的，下面我們再來看看肉餅在地級市以及縣級市的利潤咋樣!
肉餅利潤怎么樣呢?來給肉餅的利潤分析一下吧!肉餅在地級市以及縣級市的店面面積一般在180平米-150平米之間，每天的客流在320人-260人之間，每個顧客的人均消費在18元-16元之間，每日基本的營業額在5760元-4160元不等，月營業額在17.28萬元-12.48萬元之間。在減去每個月的房租及人工成本等所有費用后的凈利潤在5.2萬元-3.89萬元，整個肉餅點的利潤率高達65個百分點。
開肉餅店怎么打開市場，教你4個小技巧
1、吸引人的店名
很多創業者忽視了店名的重要性，認為做什么生意就起什么店名。想吸引消費者，并產生粘性，先就要讓消費者產生了解你的欲望，而這個欲望的加深先從一個有趣的店名開始，然后精致的裝修加深好感，后美味的食物產生粘性，店名的重要性就不言而喻，
若滿大街的肉餅店都是xx燒餅，對消費者來說都是千篇一律毫無吸引力的，起什么樣吸引人的店名呢？可以從餐飲屬性、消費者屬性等方面著手，譬如之前看到過一個早餐店叫六點半，朗朗上口，讓人印象深刻。
2、精致的裝修
開肉餅店怎么打開市場？精致的裝修也是一個重要的影響因素，現在人們吃飯就餐享受的不僅僅是美食，還有氛圍，所以不難發現很多餐飲店的裝修都很精致，消費者在被一個有趣的店名吸引之后，會觀察這個餐廳的裝修情況，裝修的大致風格消費者從門口或者從透明的玻璃看過去都一目了然，然后想不想進去消費在看到裝修情況之后也會做出二次選擇。
3、動人的促銷宣傳
新店開張當然是少不了一些優惠活動來吸引眼球，消費者只有吃了你的食物有了自己的判斷之后才能產生喜歡或者不喜歡的感覺，所以促銷宣傳的作用是吸引顧客的升級版，消費者都有喜歡占便宜的小心思，所以搞一個開業大酬賓，全場半價等活動會讓很多消費者趨之若鶩。
4、特色創意美食
餐飲市場上競爭壓力大，很多餐廳大張旗鼓的開張，后又黯然離場，經營不善是一個方面，更重要的原因可能還是食物不能吸引消費者，很多人都知道餐飲市場上同質化問題如影隨形，讓消費者產生了“審美疲勞”，大家都一個樣，所以去哪里吃都無所謂，顧客粘性約等于無。
所以這就提醒每個餐飲人和即將步入餐飲行業的創業者，做美食要做出創意，不斷出新品，并進行創意搭配，這樣才能吸引消費者，開肉餅店怎么打開市場？肉餅店并不是只賣燒餅，也可以搭配粥、小吃等，燒餅也不是在上面撒上芝麻就可以了，也可以搭配其他的菜蔬，只要做的美味。
選擇開一家肉餅店的五點注意事項
1、市場前景
餐飲行業是中國的一項支柱性產業，向來是被關注與支持的。肉餅這一品類麻辣鮮香，備受歡迎，而且聚會屬性強，這些年一直都很受關注。在這次疫情中，肉餅以絕對優勢榮登“疫情結束后想吃的美食”，在疫情緩解后，也是快恢復的，很多消費者都選擇在疫情后來一頓肉餅安慰自己。
2、市場定位
正因為現在的餐飲業及肉餅業過于受歡迎，所以，其創業者大大增多，市場競爭大、同質化嚴重。在這種情況下，進行正確的市場定位非常重要。有的品牌或者店面主打輕奢時髦，有的主打古風經典，有的主打清新田園，有的主打大眾便捷......多種風格的市場定位。肉餅能幫助創業者從消費者的消費習慣、工資水平、生活方式等方面進行橫向比較，幫助肉餅店開出適合自己的門店。
3、品牌實力
對于要開肉餅店的人來說，必須對一個品牌的實力進行嚴格考察，才能保證后期穩定運營。考察內容包括產品技術、品牌規模、配送能力、市場口碑、加盟扶持等。只有后臺強而穩，才能助你甩開競爭對手。
4、品牌特色
在眾口難調的今天，肉餅店想要長久保持競爭力，做出品牌特色很有必要。肉餅主張人無我有，人有我優，人優我專，從新穎的菜品、個性的裝修、創新的概念等方面去打造門店特色，俘獲人心。
5、門檻要求
想要開好一家肉餅店，肯定會產生一定的建設成本、開店要求，不能只想到美好的收益而忽視了資金準備，否則等到資金鏈斷裂，前面的付出也將會竹籃打水一場空。肉餅會根據創業者自己的經濟能力和條件去設計門店大小、風格等內容，手把手教你怎么開店。
投資開肉餅店，小店面也能賺大錢
關曉冠說，做餅的每道工序自己都親力親為，目前一天要做近200斤餅，每斤賣7元，除去成本一天可以賺600多元，每月利潤超過萬元。每天早上5點天還沒亮，關曉冠就起床張羅。揉面、攪雞蛋、切火腿腸、青椒以及調制佐料。6點準時出現在攤位，一邊在爐子上攤餅一邊等待顧客。
給顧客切餅、稱餅時，要麻利、準確。關曉冠說。每天早上6點，在中南財經政法大學附近政苑小區“餐飲一條街”上，一名身穿藍色工作服，戴著眼鏡，面相斯文的年輕人都會在自己的攤位前大聲吆喝。“給我來2塊錢的醬香餅”、“3塊錢的千層餅，加辣椒”……一些在街上買早點的學生將小攤“打了圍”。
年輕人麻利的切餅、稱重、裝袋，收款，忙得不亦樂乎。中南財大的女生小潘每天早上都會來買2元錢的千層餅當早餐，她評價關曉冠的餅“味道不錯，分量也足。”關曉冠表示，不少學生顧客因為自己是大學生，常常會來照顧生意。
“下一步，我想把賺的錢拿出一部分在其他高校周邊開一間分店，擴大經營的同時雇幾名幫工為我分擔一下。我寧愿自己少賺一點，也不想過這樣從早累到晚的日子了。”關曉冠說。他的小店一天盈利800多元一年差不多賺30多萬。
開肉餅店好商機盡在眼前
1、肉餅店鋪的選址
很多人都認為肉餅的需求比較廣泛，開設在步行街、美食街、學校門口等位置，店鋪的生意會非常不錯。但是選址卻沒有這么簡單，需要注意很多細節，比如說肉餅店鋪的招牌、周圍的交通情況等等。只有天時地利人和的好位置，才能保證肉餅店鋪能夠擁有充足的顧客資源，所以創業者要在選址的時候格外的用心才行。
2、肉餅店鋪的經營管理
現如今肉餅非常受歡迎，自然競爭非常的激烈，創業者想要自己的店鋪生意好，必須要有一個長期的計劃才行。在開店之前，一定要充分的了解當地的市場需求，把握周圍消費者們的喜好，這樣才能推出適合的消費者口味的美食，使店鋪能夠長期發展下去。同時在肉餅的經營管理過程中也要重視顧客們的反饋，有針對性的做出改變。
3、肉餅店的失敗經驗
有很多人們迫切的想要成功，往往會由于自身的沖動導致準備不充分，使店鋪經營管理起來變得非常復雜。再加上制作肉餅的做法不熟悉，會出現手忙腳亂的情況，降低了顧客對該店鋪的印象分，也使顧客失去了品嘗肉餅的欲望。
為了避免這樣情況的出現，創業者在開店的時候一定要保持冷靜的頭腦才行，切忌不要盲目的去跟風，這樣才不會為自己的沖動買單。
開肉餅店疑難解答，詳情請聯系在線客服
一、開肉餅店怎么經營比較好
核心技術。開餅店一定首先要有一個做餅非常好吃的人，這是前提。不管是自己，還是請師傅來做，總之，產品是最核心的競爭力。而產品是依賴于人產生的。
地理位置。如果只是開一個餅店，地理位置就非常重要了。最好是選擇居民區附近，這樣需求量會比較大。門店并不需要太大，能供師傅做開餅就可以了。門外可以用玻璃柜來售賣出爐的餅。
質量至上。作為食物最重要的就是美味，但是質量、衛生也是非常重要的。所以在經營餅店的時候，一定要注意給顧客留下干凈、衛生的好印象。
價格。餅屬于可以經常購買作為干糧的食物。所以售價不可以太貴。并且在居民區，可以采用買五送一這樣的促銷方式，來促進餅的銷售。
味道。餅可以有各種口味，但是大眾最接受的還是咸味和甜味。因此，創新餅可以每日做少量，適當提高點價格，來總結消費人群，調整做餅的數量。
態度。一般賣餅，可能會和中年婦女打交道比較多。態度好一點，空閑時間多聊一聊，說不定就聊出一個忠實“餅粉”呢。
定位。剛才所講的是關于定位為家常餅店的經營方法，非常適用于剛開始創業的人。如果所開的餅店是高端、大氣和蛋糕綜合經營的大餅店，除了地理位置要重新考慮外，還需要一個響亮的名字。普通小餅店名字就可以略隨意，以好記為主。
二、開店賺錢嗎
現在的消費者都追求快節奏的飲食方式，肉餅的制作方式簡單，一般只需要兩三分鐘的時間就能夠做好，減少了消費者的等待時間，和當下快節奏的生活方式相符合，如果用心經營，在三個月左右的時間中就能夠賺回成本。如果創業者自己準備的不是很充足，可以先從一臺小推車起步，然后在慢慢的擴大。但是如果創業者選擇開店的話，營收肯定會越來越好。肉餅店對門店的選址和規模并沒有太多的要求，主要是在人流量稍多的商業街、小吃街、學校附近等等，開一個五平米的門店也能夠輕松創業。
