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開家糖水店投資一般需要多少錢？15㎡店面投資9萬照樣盈利賺錢
來源：http://www.hztj120.com? ? ? 時間:2021-09-29 09:09:23 ? ? ? ? 責任編輯: 康潔
許多女孩子都喜歡吃甜品，喝奶茶，吃甜食可以讓我們的心情變好，也能給我們力量。
當夏季來臨除了喝奶茶冷飲以外，還有一些清涼食物特受吃貨們的歡迎，其中糖水店就是一個非常不錯的賺錢項目，糖水是廣東人喜愛吃的食物，可以清熱解暑，解饞。糖水對于南方人來說肯定是人人都熟悉的，但是對于北方人來說，好多人都不知道什么是糖水店。
所以我一個北方人在一次嘗試了糖水店后，簡直無法自拔，品質有多，又好吃，每周去一次完全不會膩。
現在市面上一家糖水店的產品的成本是一杯5塊錢左右，現在糖水店的一杯糖水能賣15塊錢左右，利潤就是一杯10塊錢，一天能賣出100杯，利潤就是1000元左右，一個月的利潤就是30000元左右。
是不是很嚇人！我和老板聊起的時候也被嚇到了，但是不過我也能感覺到了，每次去這家店人都是爆滿的，外賣興起之后，老板也果斷的加入了外賣行業。
開家糖水店投資一般需要多少錢？15㎡店面投資9萬照樣盈利賺錢
1、糖水店鋪租金
店鋪租金主要與城市、地段、店面規模有關。既然開一間小糖水店，消費者都是即買即走，不需要座位，那么店面規模不會太大，只要能夠放下操作臺和其他一些必要設備就可以了，大概為5-15平米。選擇客流量較大的商業街、學校附近等地段就不必多說了，在一線省會城市月租金4000-5000元，地級城市和縣級城市就要低一些，每月1000-2000元左右。
2、糖水店鋪裝修
糖水店裝修應以簡約為主，裝修得太豪華，可能會適得其反，消費者看到華麗的裝潢會以為這里很貴，就不會進去消費，對于小型糖水店就更要貫徹簡約主義，店面只要干凈整潔就好。一般500元/平米的簡單裝修就足夠。
3、糖水店設備
糖水店所需設備基本上是差不多的，這無關大小，封口機、冷藏柜、制冰機、果糖機、收銀機這些設備都需要備齊。這些經常使用的設備不要買得太差，選個中等價位的就好，1000元左右的冷藏柜，400-500元的沙冰機，1200元左右的制冰機等等，需要一兩萬元。
4、糖水原料
無論店鋪大小，都需要基本原料，區別只在于原材料的多少。牛奶、新鮮水果、豆類產品、養身藥材、椰果、珍珠、茶包、果粉、濃縮果汁等等材料，前期需要2000-10000元。小型糖水店所需原料相對較少，兩三千元的進貨量就可以，后期需要根據店面銷量來進行調整。
5、糖水店人員工資
一般小型糖水店，一個人就可以包辦所有事項，但是生意比較好的話，可能忙不過來，所以最好多配備一人，根據地區不同，人員工資2000-4000元不等，2人就需要預算4000-8000元的工資支出。
開個糖水店一年利潤能賺多少錢？15㎡小店年賺15萬的好生意
糖水店雖然看起來是個小生意，售賣各式各樣的冷飲或水果類產品，但是我們也不能因此瞧不上糖水店。如今，類似這樣的小店，其每天的流水不在少數，我們需要認真去看其中的秘密。
據生活中的情況來說，如果有外出跑業務的人員累了口渴，這時就可以去糖水店買一杯冷飲解渴消暑。那這樣每天所帶來的流水更不在少量。另外加上附近的居民及路邊來來往往的人群，車輛等，這些忙碌的人群看到各式各樣的冷飲糖水，肯定會有喝上一杯的想法，那么一杯冷飲的利潤再加上足夠大的人群基數，這就為一家糖水店打下來利潤基礎。
再者如果有糖水店將店鋪開在CDB附近，那就十分幸運了，開在CBD附近的糖水店，他們的賺錢機會就來源于這些工作人員們的下午茶，相信CBD里面對會有下午茶的習慣，那么給予員工福利下單一下就是幾十份或者幾百份的單，哪怕沒有這種習慣，那也有員工疲憊的時候，那這樣逐漸的不久就會讓大家都瞧不上的糖水店生意紅火起來。那再想，如果幾家公司或更多家公司都有這樣的訂單呢？相信大家都不言而喻。
總之，隨著經濟的持續低迷，越是像糖水店這樣的小本生意，越是值得去嘗試去投資，哪怕以前從來沒有從業的經驗，也可以嘗試來做一次，只要有好的意識，并且選好適宜的地段，經過一段時間的經驗積累，一家糖水店一年的利潤會讓人大吃一驚。 一年賺個15萬還是小問題。
如何經營一家糖水店
1、開糖水店與做其他生意一樣，首先要確立正確的心態賺錢。調整好心態，接著就是給自己的店定位了。
2、糖水店最好的顧客群是年輕女性，大學生，中學生，情侶等。這些人群的分布和糖水店的定位都不同的，例如，針對年輕女性，商業區開的中高檔糖水店就最好了。針對中學生，則在街區靠近學校的地方開中低檔的糖水店最好了。針對情侶和大學生，有時候環境的布置比味道還重要哦。與定位相對應的就是產品的選擇，中高檔的糖水店最好選擇港式甜品、水果撈或者西式甜品為主，中低檔的最好配合廣式糖水、臺式奶茶和雪糕為主，外賣式的則考慮以奶茶、凍茶、水果爽為主。
3、選好地方就是把這個地方租下來，辦理工商執照和其他證照。還有一件同時進行的事情就是裝修。一般來說，糖水店的裝修以簡單溫馨為主，因為吃甜品的心情都是很休閑的，記得桌椅的質量要好，一來顧客很重視身體接觸的地方，另外，不容易出意外。還有就是選擇合適的碗碟，記得質量好，設計簡潔的最好，因為很多甜品色彩豐富，你的碟子五顏六色反而喧賓奪主了。
4、與裝修同時進行的是采購設備和原材料，一般來說，如果資金不多，像冰箱、冰柜、消毒碗柜等最好買二手的，畢竟這些東西不容易壞。其他最好買一手的。如果是開放式廚房，或者資金充足，則最好買口碑好的一手貨，畢竟顧客有時候很好奇，如果你的設備號，他會對你的店更加有信心。
5、裝修好，設備和原料準備好的同時，你的招聘應該也結束了，這時候你要投入精力試用設備、培訓員工。畢竟工作期間設備就手不就手會影響效率的，另外，畢竟糖水店是新鮮玩意，培訓你的員工熟悉各種甜品，能清楚地向顧客推薦，也是很重要的。
6、該試營業了，可以以免費或者超低價的形式邀請附近的居民來試吃，記得這樣做之前你的親朋好友已經對你的手藝很有信心了。如果你的手藝好，請放心好了，很快就有很多回頭客來幫襯了。
7、當然要做的好，還有很多工作要做。例如推廣促銷要到位，賬目管理要清晰，員工激勵手段要有效，新產品要隨著季節變化推陳出新，原材料采購要確保品質等等，一家小店的事情并不比大店小，所以一定要用心。
經營糖水店鋪必須學會的秘術，讓店鋪客流興旺
1、打造獨特的產品口感。產品口感可以說是決定了顧客對于店鋪的好感度和印象，如果店鋪產品口感始終不佳，漸漸地就很少有顧客進店消費，而且還會影響店鋪的聲譽口碑。而我們在經營糖水店鋪的時候必須學會打造獨特的產品口感，讓越來越多的顧客認可并且喜歡上店鋪產品的口感，這樣能夠大大地提高店鋪的營業額。
2、迎合季節推出特色產品。開糖水店必須要知道的一件事情就是，季節的變化對于糖水的影響是非常大的。當店鋪推出的產品和季節產生沖突的時候，顧客就不會愿意進店消費，這樣的店鋪也很難受到顧客的歡迎。而我們在經營糖水店鋪的時候必須學會迎合季節推出特色產品，針對炎熱的夏季應該主推冰冷涼爽的產品，針對寒冷的冬季則要大力推銷熱氣騰騰的產品，充分滿足顧客的消費需求。
3、開展合理的盈利活動。有些人會很疑惑為什么自己開店這么久卻還是無法實現盈利呢？這很可能是店鋪缺乏盈利性質的活動，產品銷售不出去，店鋪自然是無法實現盈利的。而我們在經營糖水店鋪的時候必須學會開展合理的盈利活動，不僅能讓顧客樂意下單，而且還能提高店鋪的利潤空間，從而讓店鋪客流興旺。
服裝行業轉行餐飲業，開糖水店終有成就
廣州一帶都愛吃糖水，王明是地道的廣州人，他一直都老遠專程駕車光顧一家糖水店。
2006年，他所在公司的幾個股東意見產生分歧，使他有了離開公司的念頭。
但他不想繼續做服裝的行當，而想自己創業。也許是抗拒不了那甜入心扉的感覺，王明第一時間就想起了這家糖水檔，于是一門心思拜師學藝，自立門戶。
當時師傅說：“好，就讓你學。你一身西裝，坐慣寫字樓‘嘆’冷氣，如果你可以跟我蹲在后巷煮糖水，你就來吧。”
在妻子的鼓勵下，王明正式拜師，天天十多個小時蹲在后巷洗紅綠豆，炒芝麻，煮糖水。半年后，他終于學有所成。
為了營造自己的特色，他更自創了多種款式各異的甜品。他的經營信條不外乎三大原則：健康、賣相、味道。
他花了3個月的時間去研制，才有了現在這個獨特的效果，外圍是雪白的燉奶，中心點是黑色的芝麻糊，壁壘分明。也正是因為他的堅持，也讓他有了現在的成就。
總結開糖水店的步驟及流程疇備
1、行業分析。我們要經營一個項目那么就要對這個行業有一定的理解度，不要只看表面現象就想著要做，看到朋友或是別人做得好不見得自己也能做到。有些東西不是簡單從表象來復制（例如某糖水店的生意很火，那我們要想想它的位置你有嗎？它的管理水平你能做到嗎？它的品質你能做到嗎？）所以要開一家糖水店要分析清楚這個行業的基本走勢和行情的時候，再進行下一步的準備。目前糖水行業處于高速發展階段，越早進入收益會越高！借助成熟品牌的運作可以幫助糖水店更快的成長和成熟！
2、個人分析。俗話說：知己知彼，百戰百勝！在這里說開可不是那么簡單。
（1）、首先要分析自己的個人經營管理能力，運疇能力，性格心態，看是否適合當一個店的老板。這很重要！如果個人具備這樣的能力可以獨立來運作店鋪，如果個人因為時間或其他原因達不到那更好就是找心潤心學校糖水店的連鎖機構來幫助您開店！
（2）、其次評估自己的近環境：一是家人的支持程度；二是經濟能力；三是風險抵抗能力。開店的 終目的就是盈利，前期的投入要根據個人的綜合情況來選擇！
（3）、 后是定位事業戰略，就是你開了這個店以后怎么發展。心潤心學校糖水店會為加盟商制定每個店鋪詳細的發展戰略，飲品的更新，發展的宣傳等等。
3、分析你所想開店的地方的行業情況（也就是了解你將來的敵人或是說戰略伙伴），這就是知彼。一定要以實際數據來說明情況，這個要花一定的時間、精力和財力，希望想開店的朋友不要省了這一點工作。如果您確實沒時間，那就需要借助心潤心學校糖水店加盟連鎖總部的前期選址團隊幫助您分析周邊的市場定位。
4、開店的基本條件準備。
（1）、技術方面要全面，要不斷的創新。
（2）、開糖水店所需的設備以及設備的質量保證。
（3）、原材料的選取采購以及長期供求。
5、選址。
按自己的投資能力和競爭能力進行選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以后有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資者，這一點要認準了。心潤心學校糖水店的市場團隊會幫助每一位加盟商更好市場分析和選址分析。
6、找到鋪面后就可以確定飲品品種了。
根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行開一家糖水店飲品的定位。確定好糖水店飲品的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。
7、店面裝修。
這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別注意吧臺的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
開糖水店的疑難解答，詳情請聯系在線客服
一、糖水店冬天靠什么盈利
糖水店主要靠冷飲、水果撈或者冷凍的甜品吸引人，那么到了冬天，由于天氣原因，很多人就不會選擇冷的東西來吃，這是必然的。糖水店的生意在熱天可以很火爆，但如果秋冬不采取正確的措施，生意肯定會下降得很厲害。冬天怎么經營好糖水店？如果能推出時令的甜品或者其他補充的產品，冬天又未嘗不是一個好的生意機會。
冬天與夏天經營的方向不同，冬天怎么經營好糖水店？在冬季的時候，藥膳滋補甜品具有健體防病之功效，品種以具備藥補的糖水、羹糊為主，如補腦的核桃糊、潤腸養顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓。總計種類在15種左右，最好在20種以上。另外，春夏秋冬換季時節，可適當推出應季新品種，如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的"招牌"。
二、甜品糖水店在冬天的經營方法
首先要明白開店要分地區性，是在工業區開還是在商業區開或是住宅區學校邊等，一般工業區糖水店鋪在冬天是好多都沒有經營的，很多糖水店老板在冬天干脆把店子關了或租上租出租給別人做一元店啊之類的，他們自己做點別的事，等到開春時再敞開店鋪，繼續賺他的糖水錢，因為糖水的利潤是相當高的，他熱天賺到錢了，他們完全不怕冬天沒生意做。
那么商業區店鋪是如何經營的呢？商業區住宅區的甜品糖水店可以賣熱糖水、熱甜食，現廣東的糖水被益為是滋補之極品，全是用藥材、豆類、新鮮水果制作而成，即然是提倡的滋補養身美容的功效，那么甜品糖水之產品在冬天一樣的有極大的市場，可見現在很多至身于商業街區、住宅區、學校邊的甜品糖水店冬天照樣有很多顧客去品嘗，他們吃糖水的目的就是追求的那種滋補、養身、美容、養顏的功效，所以商業區以及住宅區、學校邊的甜品糖水店冬天生意一樣的火。
那么工業區的糖水店應該注意些什么呢？工業區的顧客群體消費層次較底，熱天糖水火爆這已是不爭的事實。冬天來到了，作為工業區糖水店是要受到一定的影響的，建議工業區開糖水店的老板們特別要注意在冬天能上到一部分其它特色小吃類，比如無煙燒烤、麥香雞、炸雞翅、炸雞柳、關樂煮、串串香、香滑豬紅和十多種廣州小吃點心，很適合在冬天經營。另也可以增加廣東粥、粉、面食之類，讓工業區店鋪一年四季都有生意做，一年四季都有錢賺。
