好多人都想開(kāi)一家屬于自己的餐飲店，而早餐市場(chǎng)的市場(chǎng)需求非常大，從而好多人想自己開(kāi)個(gè)早餐店，畢竟現(xiàn)在的上班族和年輕人很少在家用餐尤其是早餐，早高峰壓力大，送完孩子還得上班，沒(méi)成家的好多還想多睡一會(huì)，所以早餐的市場(chǎng)是很大的。

　　但一般早餐店都不只是賣油條，還會(huì)賣包子、饅頭、燒餅之類的，所以把全部租金成本都給油條承擔(dān)顯然不行，這里就讓油條承擔(dān)20%租金，2000元吧。

　　正常情況下油條的價(jià)格是1塊錢左右一根，一些大城市可能會(huì)賣的貴一點(diǎn)，比如深圳福田的油條就是賣2塊錢一根。早餐店一天能賣出300根油條，賣一個(gè)月油條就有6300元毛利。

　　至于開(kāi)油條店怎么才能更加賺錢，我也打聽(tīng)到啦，并且整理在下文了，就一起來(lái)往下看看吧。
 

　　1、油條店加盟費(fèi)：

　　創(chuàng)業(yè)者選擇創(chuàng)業(yè)時(shí)，需向你所選擇的油條店品牌總部交納5萬(wàn)元左右的加盟費(fèi)。創(chuàng)業(yè)者可以從總部獲得更多的支持，這使得創(chuàng)業(yè)變得更加輕松。比如，總部將為投資者提供油條店的配方、原料等方面的支持。

　　2、油條店品牌保證金：

　　當(dāng)投資者選擇加入油條店時(shí)，相關(guān)總部還會(huì)要求你繳納1萬(wàn)元保證金，合同期滿后可退還。不過(guò)，在合作過(guò)程中，投資者需要確保油條店的品牌形象和品牌聲譽(yù)。否則，總部將拒絕退還所有押金。

　　3、油條店加盟店裝修費(fèi)：

　　一家油條店加盟店需要一定的裝修費(fèi)才能按照總部的要求進(jìn)行裝修，但由于15平米的油條店規(guī)模小，所以裝修費(fèi)不高，一般來(lái)說(shuō)，1.5萬(wàn)-2萬(wàn)就可以了。

　　4、油條店設(shè)備費(fèi)用：

　　油條店加盟店只需少量設(shè)備。一般來(lái)說(shuō)，只需要基本的設(shè)備，但店里需要購(gòu)買空調(diào)、桌椅等，總費(fèi)用在2萬(wàn)元左右。

　　5、油條店原材料成本：15平米油條店加盟店雖然面積不大，但產(chǎn)品品種必須齊全。為了更好地管理加盟店，油條店品牌總部還會(huì)要求加盟店所需的原材料全部從總部采購(gòu)。前期原材料采購(gòu)成本約8000元。

　　6、油條店宣傳費(fèi)：

　　無(wú)論油條店在哪個(gè)商圈開(kāi)業(yè)，新店都需要宣傳。為了讓更多的人知道店鋪的位置，我們需要在商圈進(jìn)行宣傳，費(fèi)用大約是8000元。

　　在縣城開(kāi)一家15平米的油條店加盟店大概需要投資多少錢？由此來(lái)看初期投資成本不高。投資者前期只需準(zhǔn)備9-10萬(wàn)元的費(fèi)用，即可使門店正常運(yùn)營(yíng)。
 

　　最近，畢業(yè)于山東中醫(yī)藥大學(xué)的90后夫妻，在網(wǎng)上引起廣泛關(guān)注。而原始因竟是他們放棄從醫(yī)，改行賣油條，還能年賺30萬(wàn)。當(dāng)事人任曉猛說(shuō)，他們是小商小販，沒(méi)有固定場(chǎng)所，要按城管部門規(guī)定的時(shí)間撤攤。為了多掙錢就得早出攤，任曉猛養(yǎng)成了早起的習(xí)慣。

　　但是對(duì)于賣油條年入30萬(wàn)大多數(shù)人都是有質(zhì)疑的，其實(shí)小兩口在擺攤的時(shí)候，攤位后方有一部手機(jī)正在直播，任曉猛也經(jīng)常與網(wǎng)友互動(dòng)。2個(gè)月的時(shí)間，任曉猛注冊(cè)的賬號(hào)就吸粉2萬(wàn)，30多名網(wǎng)友慕名來(lái)到長(zhǎng)清學(xué)習(xí)炸油條的技巧。“每天賣800根，周末一天能賣1000根。”任曉猛說(shuō)，擺攤賣油條的年收入能達(dá)到30萬(wàn)元。

　　360行行行出狀元，無(wú)論從事什么行業(yè)都需要一份堅(jiān)持。至于賣油條的利潤(rùn)有多大？按照現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)格，通常情況下，油條的價(jià)格大約在一元左右，有部分地區(qū)會(huì)賣到兩元一根。而一袋面粉的重量大約在60斤左右，市場(chǎng)價(jià)格大約在130元左右。

　　據(jù)了解，1斤面粉可以炸出十根油條，所以，如果一個(gè)月下來(lái)用掉30袋面粉，一個(gè)月就需要3600元。如果按照1元一根來(lái)算，一個(gè)月可以賺取18000元。每日約有300個(gè)客人的話，那么日營(yíng)業(yè)額就能達(dá)到將近2000塊錢，總而言之，賣油條的利潤(rùn)還是十分可觀的。

　　再加上一些別的產(chǎn)品，開(kāi)這樣的一家店，年利潤(rùn)至少在15萬(wàn)元。

　　如何低成本開(kāi)一家油條店，開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)分享

　　1、低成本開(kāi)一家油條店的經(jīng)驗(yàn)是做好本地推廣

　　大家都知道目前油條店的花費(fèi)還是比較大的，例如一些裝修還有宣傳等問(wèn)題，尤其是廣告宣傳的費(fèi)用，這絕對(duì)也是一個(gè)大頭，如果在創(chuàng)業(yè)前期，創(chuàng)業(yè)者就自顧自地來(lái)投入錢財(cái)，那么確實(shí)會(huì)帶來(lái)一些壓力。因此，在前期還是要制作一些廣告清單，這樣的方法可以給創(chuàng)業(yè)者節(jié)省一些的花費(fèi)的，不過(guò)這個(gè)方法可能比較傳統(tǒng)，但是考慮到花費(fèi)和成本的問(wèn)題，這樣的方法還是比較實(shí)用的。并且因?yàn)楝F(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的時(shí)代，那么選擇合適的線上宣傳的方法，也可以既節(jié)約了成本，而且也為本店做到了推廣。其實(shí)只要是采用低成本的方式來(lái)吸引消費(fèi)者，那么這樣的方式就是比較合理的方法。當(dāng)然創(chuàng)業(yè)者還可以制作一些折扣卡，這樣制作者對(duì)本店的印象就會(huì)更加的深。

　　2、低成本開(kāi)一家油條店的經(jīng)驗(yàn)要做好服務(wù)問(wèn)題

　　現(xiàn)在大家都知道了，來(lái)一家餐飲店消費(fèi)，其實(shí)不光是產(chǎn)品的口味問(wèn)題需要關(guān)注，而且消費(fèi)者還需要關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題是服務(wù)的問(wèn)題。因?yàn)楝F(xiàn)在市面上的餐飲行業(yè)都面臨一些同質(zhì)化的問(wèn)題，創(chuàng)業(yè)者一定要有這個(gè)方面的認(rèn)識(shí)。既然服務(wù)行業(yè)這么發(fā)達(dá)，人們又非常注重店面發(fā)展的儀式感，因此在開(kāi)店之前，就要努力的做好店面專業(yè)能力的服務(wù)問(wèn)題，這樣才會(huì)使得本店的發(fā)展越來(lái)越好。另外，通過(guò)這樣的方法，還可以給本店帶來(lái)一些意想不到的好處，關(guān)于服務(wù)質(zhì)量的問(wèn)題，可以做的內(nèi)容就是盡量滿足消費(fèi)者的需求，要做到微笑服務(wù)，只要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者都有這樣的心態(tài)，那么本店的服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度也就比較好了，油條店面的發(fā)展也就越來(lái)越好了。

　　3、低成本開(kāi)一家油條店的經(jīng)驗(yàn)要做好口味

　　想要低成本的開(kāi)一家油條店面，那么還應(yīng)該具有的一個(gè)經(jīng)驗(yàn)是，要做好口味。只要是口味做好了，那么就是一個(gè)可以免費(fèi)宣傳的途徑，這樣的話，店面的口味就會(huì)越來(lái)越好。而且口味也是影響店面是否良好發(fā)展的基礎(chǔ)。所以店面要認(rèn)真做好口味。
 

　　1、開(kāi)油條店的流程之選擇定位

　　現(xiàn)在市面上的油條店雖說(shuō)是沒(méi)有發(fā)展到很成熟的地步，但是單從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上的發(fā)展來(lái)看，還是很完善的。因?yàn)楝F(xiàn)在市面上的油條店已經(jīng)出現(xiàn)了高檔飲品和平價(jià)飲品的分化，這樣的一個(gè)狀況出現(xiàn)的原因不僅是因?yàn)樾庐a(chǎn)品的引進(jìn)，也因?yàn)槿藗兊纳钏降玫搅艘欢ǔ潭壬系奶岣摺Ｔ谶@樣的一個(gè)影響下，商家們?cè)陂_(kāi)店以前就需要選擇好店鋪的產(chǎn)品定位。

　　因?yàn)榻?jīng)營(yíng)高檔產(chǎn)品的店鋪?zhàn)匀辉谘b修服務(wù)上都是比較上檔次的，所以在前期需要的投資也是不會(huì)少的。這就要求商家們提前做好選擇，因?yàn)殚_(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，一旦選擇之后就需要堅(jiān)定的走下去，只有這樣店鋪也才會(huì)發(fā)展的更好。

　　2、開(kāi)油條店的流程之選擇產(chǎn)品

　　對(duì)于開(kāi)油條店的商家們來(lái)說(shuō)，在開(kāi)店以前除了要選擇好產(chǎn)品定位之外，商家們還需要選擇好店鋪經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品。如果是店鋪經(jīng)營(yíng)面積比較大的話，那么商家就可以在店鋪里進(jìn)行一個(gè)分區(qū)，這樣在不同的區(qū)域就可以銷售不同類別的產(chǎn)品。這樣一來(lái)，商家們就可以招攬到更多的顧客，進(jìn)店消費(fèi)的顧客自然是不會(huì)少的。

　　3、開(kāi)油條店的流程之注意裝修

　　因?yàn)槠綍r(shí)在油條店消費(fèi)的顧客都是想要享受一種慢生活的狀態(tài)，這就需要商家們?cè)诘赇伬餇I(yíng)造出一種慢生活的環(huán)境，所以對(duì)于店內(nèi)的裝修風(fēng)格還是有一定考究的。商家們可以根據(jù)自己的理解，也可以選擇找一些專門的設(shè)計(jì)師來(lái)裝修店鋪。只有把環(huán)境營(yíng)造好，這樣也可以作為一個(gè)特色來(lái)發(fā)展。
 

　　1、早餐店的位置選擇

　　首先，想要開(kāi)好一家早餐店的話，那么早餐店的位置選擇尤為重要，一定要選擇人流量較多的地方去開(kāi)早餐店，那樣才能讓早餐店的生意好，這個(gè)我們需要特別注意。

　　2、早餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間

　　早餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間也是很關(guān)鍵的，一般最好選在早上五點(diǎn)就可以開(kāi)始營(yíng)業(yè)，因?yàn)橛行┤讼矚g早起，那樣我們就可以開(kāi)始賣早餐了，千萬(wàn)不要等到7點(diǎn)或者8點(diǎn)才營(yíng)業(yè)，那是不行的。

　　3、餐店的早餐品種

　　早餐店的早餐品種也是很重要的，因?yàn)椴灰^(guò)于單一，可以選擇多鐘早餐品種。例如：包子、油條、豆?jié){、鍋貼、手抓餅、煎餅等，這些都是很多人都喜歡吃的早餐，我們最好都能夠有。

　　4、早餐店的服務(wù)態(tài)度

　　我們?cè)陂_(kāi)早餐店的時(shí)候，自身的服務(wù)態(tài)度也是很重要的，千萬(wàn)不要很不禮貌，對(duì)待客戶要非常的有禮貌，那樣才能讓客戶以后還來(lái)進(jìn)行早餐的購(gòu)買，這個(gè)是非常重要的。

　　5、早餐店的早餐口味

　　早餐店的早餐口味其實(shí)比大家現(xiàn)象中重要的多，因?yàn)榭谖兜暮贸耘c否是直接決定了后期的生意是否好壞的，一定要是符合大眾口味的，這個(gè)需要做好才能開(kāi)好早餐店。

　　6、早餐店的資金轉(zhuǎn)運(yùn)

　　早餐店的投資相對(duì)來(lái)說(shuō)并不是特別的高，主要的費(fèi)用在于房屋的租金、原材料的采購(gòu)、必要的設(shè)備采購(gòu)等，我們需要確保有一定的周轉(zhuǎn)資金才可以，從而確保資金不會(huì)出問(wèn)題。
 

　　老板是個(gè)90后，一直從事餐飲業(yè)，疫情過(guò)后，老東家堅(jiān)持不下去了，于是小伙子就自己出來(lái)打算創(chuàng)業(yè)開(kāi)店，但是賣什么好，做什么特色？

　　讓這個(gè)小伙子想了很久，直到鄭州“孟婆湯”火爆之后，小伙子突然想到了，可以進(jìn)行品牌模仿，于是就想到了開(kāi)這家油條店。

　　這家新店開(kāi)業(yè)后，沒(méi)想到吸引了很多人前來(lái)購(gòu)買，每天早上購(gòu)買的顧客需要排隊(duì)1個(gè)小時(shí)，從早上6點(diǎn)開(kāi)始，這家店門口就一直在排隊(duì)，一直到早上9點(diǎn)，門店小二忙不贏，有人開(kāi)車9公里，只為吃根油條。

　　開(kāi)張不到3個(gè)月，小伙子就賺了10萬(wàn)，10萬(wàn)可以在三線買套新房付首付了，我開(kāi)玩笑說(shuō)：“老板，你也太厲害了，不到3個(gè)月，就賺了一套房。”

　　開(kāi)早餐店怎么經(jīng)營(yíng)

　　1、方便快捷衛(wèi)生優(yōu)質(zhì)

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前在全市2.1萬(wàn)家餐飲網(wǎng)點(diǎn)中，經(jīng)營(yíng)早餐的網(wǎng)點(diǎn)只有3千家左右，真正讓人放心且有特色的早餐網(wǎng)點(diǎn)很少。由于我市早餐提供主要由一些低檔小餐館和馬路市場(chǎng)地?cái)偝洚?dāng)主力軍，應(yīng)該把消費(fèi)者最重視的衛(wèi)生條件和就餐環(huán)境放在首位。

　　因此，在經(jīng)濟(jì)承受力允許情況下，設(shè)施條件避免簡(jiǎn)陋，要達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。方便快捷、衛(wèi)生優(yōu)質(zhì)的放心早餐提供點(diǎn)最為市民所期盼。

　　2、重視特色多樣化

　　記者調(diào)查采訪到，我市的早餐經(jīng)營(yíng)品種、花色很少，就餐者很難根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇，幾乎清一色的“漿汁、果子、豆腐腦，包子、稀飯、油炸糕”，傳統(tǒng)早餐品種幾十年的一貫制至今沒(méi)有改變。由于經(jīng)營(yíng)單調(diào)，缺乏創(chuàng)新和應(yīng)有的品種調(diào)劑，不能滿足市民對(duì)早餐品種多樣化和不同口味的要求，因此開(kāi)發(fā)健康、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的新型早餐新品種，是經(jīng)營(yíng)者最應(yīng)重視的。

　　3、經(jīng)營(yíng)檔次提高

　　一些知名傳統(tǒng)早餐店可適時(shí)進(jìn)行重新裝修，全面改造就餐環(huán)境，可以吸收西式快餐的經(jīng)營(yíng)方式，改造后的商鋪設(shè)施先進(jìn)，面貌一新后將吸引更多顧客。此外，在經(jīng)營(yíng)品種和服務(wù)商機(jī)上應(yīng)該不斷創(chuàng)新。運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范、環(huán)境舒適、價(jià)格合理、服務(wù)周到，才能贏得市民的青睞。

　　4、連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)揮優(yōu)勢(shì)

　　積極引進(jìn)先進(jìn)新型業(yè)態(tài)，推行早餐市場(chǎng)的連鎖經(jīng)營(yíng)，對(duì)于擴(kuò)大早餐市場(chǎng)規(guī)模，提高早餐市場(chǎng)組織化程度，降低生產(chǎn)成本，形成規(guī)模效應(yīng)，提高早餐食品流通速度非常有益。可以發(fā)揮連鎖經(jīng)營(yíng)在組織模式和管理上的優(yōu)勢(shì)，廣泛采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，積極開(kāi)發(fā)現(xiàn)代早餐新品種，提高服務(wù)水平，加快構(gòu)建現(xiàn)代早餐提供體系。
 

　　一、早餐店賺錢嗎？

　　有個(gè)白領(lǐng)在早點(diǎn)鋪買了早點(diǎn)帶走，不一會(huì)兒回來(lái)找店主，說(shuō)少給了一個(gè)雞蛋，店主說(shuō)：“我一個(gè)月賺3萬(wàn)塊，會(huì)少給你一個(gè)雞蛋嗎？”

　　說(shuō)明做餐飲是很掙錢的。早餐店剛開(kāi)始運(yùn)營(yíng)的時(shí)候，業(yè)務(wù)量肯定不大，假設(shè)每天賣出的早點(diǎn)量為300份，一人平均消費(fèi)5元，那么每天合計(jì)收入為1500元，每月即為4.5萬(wàn)元。早餐的利潤(rùn)大概在40%，4.5萬(wàn)*40%=1.8萬(wàn)。那么假如一天賣500份、1000份這個(gè)差距就大了！

　　二、開(kāi)早餐店要注意什么？

　　1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等證件是必不可少的。

　　2、注重五點(diǎn)因素：味道香、價(jià)格低、干凈衛(wèi)生、服務(wù)貼心、交通便利。

　　3、選址宜在大型住宅小區(qū)內(nèi)或人流量大的交通要道。

　　4、早餐品種要適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味和飲食習(xí)慣，突出一個(gè)字：快。

　　三、新手如何開(kāi)餐廳的詳細(xì)步驟

　　1、新手開(kāi)餐廳要注意餐廳的定位

　　新手如何開(kāi)餐廳的詳細(xì)步驟

　　目前市場(chǎng)上的餐廳種類實(shí)在太多了，不管是中餐還是西餐亦或者是快餐，有的還是規(guī)模比較大的，有的是規(guī)模比較小的，有的是比較中等的。既然市面上餐廳規(guī)模這么多，作為新手創(chuàng)業(yè)者，那么大家就要好好的捫心自問(wèn)，自己想要開(kāi)一家什么樣子的餐廳呢？只有做好定位才能好好的開(kāi)好餐廳。

　　2、新手開(kāi)餐廳要注意辦理相關(guān)手續(xù)

　　新手想好要開(kāi)辦一家什么樣子的餐廳之后，接下來(lái)的步驟就是要考慮辦理一些手續(xù)。作為一家餐飲店面，要辦理的手續(xù)還是非常多的，首先就要考慮辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，這也算是開(kāi)店的一個(gè)敲門磚，再就是要辦理一些衛(wèi)生許可證還有環(huán)保部門的證件等等。

　　3、新手開(kāi)餐廳要注意店面的選址

　　既然想要開(kāi)一家餐廳，那么還需要考慮的一個(gè)問(wèn)題是要選擇一個(gè)合適的店面位置，不能得過(guò)且過(guò)，隨意選擇。要將店面的位置選擇在人流量比較大的地方，這樣的地方才可能為本店帶來(lái)不少潛在的消費(fèi)者。關(guān)于店址的選擇其實(shí)也是大學(xué)問(wèn)。

　　4、新手開(kāi)餐廳要注意店面的裝修

　　接下來(lái)創(chuàng)業(yè)者就要考慮到店面的裝修了，因?yàn)榍捌谝呀?jīng)對(duì)店面的規(guī)模做好了計(jì)劃，所以在裝修的時(shí)候，要和店面的定位相一致。例如是一個(gè)規(guī)模比較大的店面，那么就可以裝修的大氣一些，如果只是一個(gè)規(guī)模比較小的店面，那么就可以裝修的比較簡(jiǎn)單。其中如何裝修還是和店面自身的規(guī)模相一致。

　　5、新手開(kāi)餐廳要注意購(gòu)買設(shè)備

　　作為一個(gè)餐廳，怎么能沒(méi)有相關(guān)的設(shè)備呢？就是一些基本的爐子，盤子，碟子，桌椅，還有筷子等等，這些東西都是需要準(zhǔn)備齊全的。而且這也是一筆不少的支出。因此，這些都是需要提前考慮好的。也要在預(yù)算之內(nèi)再支出。